Вопрос о нарушении структуры белковых молекул


Дата публикации: 26-10-2012

Некоторые авторы склонны были отрицать необходимость и обоснованность существования термина денатурация, но, как будет видно дальше, такую позицию нельзя признать правильной. Денатурации белков посвящен ряд сводок и обзоров (Neurath et al., 1944; Kauzmann, 1959; Жоли, 1968; Tanford, 1968; Кушнер, 1977; Lapanje, 1978; Privalov, 1979, 1982), в которых рассмотрены разные стороны этого процесса. В данном разделе будут затронуты лишь те из них, которые важны для понимания реакций на повреждения белка как системы с чертами, присущими и биологическим системам высшего порядка - клетке и организму.

К числу таких агентов относятся разнообразные физические воздействия и химические вещества совершенно различной природы. Пожалуй, было бы легче составить список агентов, неспособных вызывать денатурацию белка. Это понятно, так как баланс сил, поддерживающих конформацию белковой макромолекулы, можно нарушить разрывом небольшого числа тех или иных слабых связей и взаимодействий. Ввиду кооперативности, свойственной многим структурным элементам белковой молекулы, процесс денатурации, начавшись, будет развиваться с нарастающей скоростью. Поддержание конформации белковой молекулы в на-тивном состоянии требует сохранения на определенном уровне ряда параметров среды. Поэтому нарушение нормальной конформации может быть вызвано, как и в случае клетки, агентами, даже противоположными по своим свойствам. К числу денатурирующих агентов относятся: тепло и холод, лучистая энергия, ультразвук, поверхностное натяжение, высокое гидростатическое давление, изменение рН в кислую или щелочную сторону, изменения ионной силы раствора, ионы тяжелых металлов, одноатомные спирты, детергенты, мочевина, неполярные растворители, хлористый гуанидин, соединения, рвущие S-S-связи, и многие другие.


Иногда пациентам сложно самостоятельно попасть на прием к специализированным врачам, таким как неврологи. Поэтому вызов невролога на дом в СПб - это один из лучших вариантов для пациентов, у которых внезапно произошел приступ радикулита или похожее заболевание. Человеку в такой момент становится сложно дышать, а боль не позволяет сдвинуться с места.

Наши форумы о наркомании

Наркомания
Общие вопросы о наркомании.

Героин, опий, метадон
Все только о героине, опие, метадоне.

Стимуляторы ЦНС
Экстази, амфетамины, винт, джеф и т.д.

Близкие наркоманов
Для созависимых: помощь, советы, личный опыт.

Центры лечения и реабилитации
Все о лечении наркомании.

Наркотики: последствия
Болезни: ВИЧ, гепатит, и т.д.

Анонимные наркоманы
АН, 12 Шагов, центры, личный опыт.

Наркополитика
Политика РФ в области наркомании.

Интересные публикации

УЗИ сосудов почек: зачем делают, как проходит исследование и что показывает
Ультразвуковое исследование (УЗИ) сосудов почек —

Что такое склеротерапия: простыми словами о процедуре
Склеротерапия — это одна из самых популярных и

Кто такой врач нарколог и зачем он сильным людям
Срыв – не слабость. Это момент выбора. Что делает

Почему так легко подсесть на займы, имея наркотическую зависимость
Наркомания — это тяжелое заболевание, которое

Мягкий шанкр: причины и симптомы
Мягкий шанкр — это инфекция, которая передается

Коллаген и здоровье – что стоит знать о действительно эффективных формулах
Как работает японский коллаген Spocolla, кому он

Время – на секунды, ошибки – на жизнь: как действовать при признаках наркотической интоксикации до приезда врача
Пока едет экстренная наркологическая помощь,

Как экономить с помощью промокодов Золотое яблоко?
Экономия — это не отказ от желаний, а умение

Наркологическая клиника нового поколения – «вернуться» можно красиво
Как частная наркологическая клиника помогает

Советы наркозависимым по выбору безопасных финансовых продуктов
Поэтому при изучении каталога предложений

Табак на развес – свобода выбора в каждом грамме
Табак на развесВыбираете табак на развес?

Коронарная ангиопластика и стентирование
Процедура позволяет восстановить нормальный

Купить накрутку просмотров YouTube для успешного продвижения бизнеса
Накрутка просмотров ютуб купить для быстрой

Как поступить в магистратуру и не выгореть – гид по адекватной подготовке
Магистратура – это не подвиг, если подходить с

Кредит в Совкомбанке – когда деньги нужны быстро, а условия радуют
Кредит наличными в Совкомбанке: от 30 000 до 5


©2010 Narcozona - все о лечении наркомании.

Яндекс.Метрика