Сходные общие сдвиги

Этим специфическим ингибиторам можно противопоставить ряд химических и физических агентов общего действия. Они повреждают клетку, существенно изменяя важные физико-химические параметры внутриклеточной водной среды, и тем самым одновременно влияют практически на все компоненты протоплазмы. Изменение рН в кислую или щелочную сторону меняет константы диссоциации кислотных и основных групп, нарушает их взаимодействие и устойчивость структур, в креплении которых они участвуют, а также искажает течение биохимических реакций. Сходные общие сдвиги вызывает изменение концентрации веществ при действии гипо- и гипертонических растворов, при подсушивании объекта или при ином нарушении солевого состава внутриклеточной среды. Введение в клетку органических растворителей изменяет структуру ее воды, снижает диэлектрическую проницаемость воды, что сказывается на всех видах связей водородных, гидрофобных и электростатических, а это в свою очередь изменяет взаимодействие клеточных структур и их устойчивость. К агентам универсального действия следует отнести и изменение температуры. Оно влечет за собой изменение кинетической энергии атомов и атомных группировок, что не может не отразиться на всех формах связей и взаимодействий и тем самым должно повлиять на общее течение метаболических процессов. К агентам общего действия следует отнести также высокое гидростатическое давление, D20 и ряд других.

Между агентами, бьющими по строго определенной мишени, и воздействиями, поражающими в клетке почти всё без разбора, имеются все промежуточные градации. Ионы тяжелых металлов (Ag+, Cu2+, Hg2+) реагируют с SH-группами белков, замещая в них атом водорода, в силу этого они сразу действуют по многим адресам, так как ряд ферментов, содержащих SH-группы, после такой модификации инактивируется. Ферменты, требующие для своей работы присутствия двухвалентных катионов, при действии на клетку хелатообразующих агентов (например, ЭДТА) прекращают свою деятельность. Многие другие агенты, специфически связывающиеся с определенными химическими группировками, вызывают разностороннее нарушение жизнедеятельности клетки из-за того, что эти уязвимые группировки присущи многим компонентам протоплазмы.