Гексокиназа дрожжей

В начале этого раздела мы показали, исходя из абстрактной схемы, что сам принцип строения живых систем, сочетающих гетерогенную расчлененность с лабильной взаимосвязанностью частей, порождает их способность как к специфическому реагированию на действие агентов, различающихся по своей физико-химической природе, так и к неспецифическому, когда дается сходный ответ на совершенно несходные воздействия. Эта двойственная природа биологических реакций ярко выявляется при изучении взаимодействия живого объекта с внешними раздражителями и повреждающими агентами. Особенно четко источники специфики и неспецифики ответных реакций обнаруживаются у сложных многоклеточных животных организмов. Обладая богатым набором специализированных анализаторов - органов чувств, животное способно воспринимать сигналы различной физической и химической природы и тонко оценивать их интенсивность. Это позволяет животному дифференциально, иногда противоположно, реагировать на раздражители, незначительно различающиеся в качественном или количественном отношении. Лабильность внутренних связей, возможность устанавливать и прерывать их в зависимости от обстановки, позволяет животному приспосабливаться к окружающей среде, реагируя на изменения ее параметров в соответствии с их биологической значимостью, нередко игнорируя при этом их физико-химические отличия.

У собаки может быть выработан условный рефлекс на свет в форме положительной пищевой реакции, а на звук - оборонительного агрессивного действия. Эта специфичность ответа возможна благодаря расчлененности самих анализаторов, светового и звукового, и их представительств в центральной нервной системе, а также разветвлению афферентных путей, передающих импульсы исполнительным органам. С другой стороны, путем тренировки можно добиться того, чтобы собака на звук и свет реагировала одним и тем же, допустим пищевым, рефлексом. Такая неспецифичность реагирования - результат того, что в процессе тренировки произошла перестройка связей в центральной нервной системе, приведшая к интеграции и установлению общего этапа на пути следования импульсов из разных сенсорных рецепторов. Мы сходным жестом отдергиваем руку, прикоснувшись к горячему, холодному, колкому, несмотря на то что информация об этих факторах среды поступает в нервные центры через разные рецепторы.