Свойства цукатов


Дата публикации: 09-09-2014

Цукаты, наряду с сухофруктами, по праву можно считать одними из самых старейших лакомств. Они были изготовлены еще древними цивилизациями и до сих пор пользуются популярностью во многих странах мира. Стоит отметить, что на Дальнем Востоке на протяжении многих веков цукаты являлись отличным способом сохранения урожая. Цукаты представляют собой разнообразные фрукты или овощи, которые отвариваются в специальном сахарном сиропе. Они могут быть разного цвета и, конечно, отличаться между собой по вкусу. В последнее время на рынке появились искусственные цукаты, то есть те, в которые добавляют химические веществе, чтобы придать лакомству цвет или вкус. Именно поэтому натуральные цукаты отличаются тусклым цветом и не слипаются между собой, так как содержать менее 80% сухого вещества.
Большой популярности набирают цукаты из имбиря, которые не только вкусны, а еще и полезны. Такое лакомство будет отличным помощником в борьбе с заболеваниями горла, кашлем или простудой.
Несмотря на то, что многие диетологи твердят о высоком содержании сахара в цукатах, эта сладость все же приносит пользу организму человека. Цукаты богаты на витамины, микроэлементы и на клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения. Именно поэтому некоторые диетологи рекомендуют употреблять цукаты вместо конфет и шоколада.
Также существуют цукаты, сделанные из овощей, а не из сладких и сочных фруктов и ягод. В качестве продукта для изготовления лакомства используется морковь, свекла, тыква и репа. Процесс приготовления овощных цукатов немного отличается от фруктовых. Это обусловлено тем, что овощи довольно сложно высушить после отваривания в сиропе. Поэтому цукаты из овощей поливают шоколадом, из чего получаются прекрасные конфеты с полезной и вкусной начинкой. Цукаты можно также использовать в качестве начинки для пирожных, бисквитов и тортов. Фруктовые и овощные цукаты помогут красиво и полезно украсить рулет, печенье или любой другой десерт.

Наши форумы о наркомании

Наркомания
Общие вопросы о наркомании.

Героин, опий, метадон
Все только о героине, опие, метадоне.

Стимуляторы ЦНС
Экстази, амфетамины, винт, джеф и т.д.

Близкие наркоманов
Для созависимых: помощь, советы, личный опыт.

Центры лечения и реабилитации
Все о лечении наркомании.

Наркотики: последствия
Болезни: ВИЧ, гепатит, и т.д.

Анонимные наркоманы
АН, 12 Шагов, центры, личный опыт.

Наркополитика
Политика РФ в области наркомании.

Интересные публикации

Помощь наркозависимым: советы близких и профессиональные рекомендации
Узнайте, как помочь близкому человеку,

Как капельница на дому изменяет подход к лечению похмелья в Самаре
Откройте для себя, как мобильная служба выведения

Преимущества анонимного вывода из запоя в Брянске
Узнайте, как анонимные услуги вывода из запоя в

Эффективность капельниц от запоя в Твери – что нужно знать перед процедурой
Капельница от запоя в ТвериУзнайте, как

Как эффективно помочь детям-наркоманам – первый шаг к выздоровлению
Эта проблема не только разрушает жизни отдельных

Риносептопластика – гармония внешности и здоровья
Риносептопластика Алматы исправляет искривлённую

Как получение прав на квадроцикл расширяют возможности – от развлечения до работы
Квадроциклы в России используются не только как

Комплексный подход к выводу из запоя – медицина и психология
Вывод из запоя – это не только медицинская

Домашние методы вывода из запоя: советы и предостережения
Вывод из запоя – это серьезный и ответственный

Питание и образ жизни в процессе вывода из запоя
Вывод из запоя – это не только медицинский

Истории выздоровления: личный опыт и мотивация
Восстановление от алкогольной зависимости - это

Домашние стратегии для вывода из запоя – советы и предостережения
Некоторые предпочитают проводить его дома, однако

Роль экстренной наркологической помощи в лечении зависимостей
Экстренная наркологическая помощь часто является

Разоблачаем 5 мифов – правда и заблуждения о наркомании
Наркомания – это сложная проблема, окруженная

Заложники зависимости – как наркотики разрушают жизни
Наркотическая зависимость – одна из самых


©2010 Narcozona - все о лечении наркомании.

Яндекс.Метрика