Методика быстрого приготовления эфиров жирных кислот

Существенный интерес, на наш взгляд, представляет также возможность практического изучения и определения биосинтеза высших жирных кислот (насыщенных и ненасыщенных) в листьях растений, выполненных при помощи газовой хроматографии James (1963).

Исследование синтеза жирных кислот из ацетата, меченного, во фракциях гомогената печени здоровых и больных диабетом крыс проведено Abraham и др. (1960). В работе описана методика газохроматографического анализа жирных кислот, выделенных из различных фракций в форме их метиловых эфиров. Определение производилось на силиконе при температуре колонки. После прохождения колонки отдельные компоненты собирались в ловушке со стеклянной ватой, смоченной метанолом, для последующего определения радиоактивности.

Gerson и др. (1960) изучили роль валериановой кислоты при синтезе высших ненасыщенных жирных кислот с прямой цепью и нечетным числом углеродных атомов. Работа осуществлялась с помощью газо-жидкостной хроматографии для разделения метиловых эфиров карбоновых кислот.

Биосинтезу липидов в крови человека in vitro посвящена работа James, Lovelock и Webb (1959). Mead и др. (1960) провели исследование по биогенезу полиненасыщенных кислот рыб с определением состава фракций моно- и полиненасыщенных жирных кислот.