Изменение мощности физиологического аппарата

Во-вторых, возможен и такой случай: аминокислотная замена сама по себе не смещает в нужном направлении конформационную гибкость макромолекулы, но изменяет ее отношение к стабилизирующим или лабилизирующим лигандам клетки, в результате чего может быть достигнут благоприятный эффект. Мутация может изменить концентрацию в клетке микромолекулярных веществ, влияющих на уровень конформационной подвижности белковых молекул (Somero, Yancey, 1978). Этот способ мог бы привести к плейотропному эффекту, охватывающему все белковое хозяйство клетки. Лабильность белковой молекулы может быть изменена незначительной химической модификацией. Например, если у лактатдегидрогеназы метилировать часть остатков лизина, то, при небольшом снижении каталитической активности, молекулы лактатдегидрогеназы приобретают устойчивость к нагреву, щелочи и трипсину (Tuengler, Pfleiderer, 1977). Посттрансляционные модификации белков тоже могут быть генетически обусловлены. Таким образом, можно себе представить разнообразные пути генотипической модификации уровня лабильности белковых молекул. Что же происходит в действительности?

Состояние этого вопроса 10 лет назад было более или менее детально рассмотрено мною в монографии 1975 г. За это время несмотря на значительные усилия, приложенные исследователями, достигнут довольно скромный прогресс. Не вдаваясь в подробности, постараемся извлечь из обильной литературы некоторые общие положения.

Основным направлением было исследование молекулярных механизмов, изменяющих теплоустойчивость белков при адаптации видов к разным температурным условиям жизни. Сопоставлялась структура отличающихся по теплоустойчивости гомологичных белков, взятых от разных по теплолюбивости видов. Иногда сравнивались белки очень далеких форм, против чего настойчиво и справедливо возражает Цубер (Zuber, 1978). Изучалось также влияние на обнаруженную разницу в теплоустойчивости белков разных степеней их очистки и удаления или введения в среду тех или иных веществ, влияющих на лабильность белковых молекул.