Вопрос о механизмах фенотипической адаптации животных клеток

Возможны были, конечно, и другие объяснения, но эта концепция привлекла нас своей динамичностью. Исходя из нее в конце 40-х годов было сделано следующее допущение. Поскольку слишком высокая температура должна сдвинуть состояние белка в сторону денатурации, а слишком низкая - в сторону нативности, крайние сдвиги в обе стороны должны нарушать стационарное состояние белка в клетке и тем самым вредно отражаться на ее жизни. Следовательно, при адаптации организмов в процессе эволюции к более теплому климату во избежание смещения стационарного состояния белков в сторону денатурации они должны стать более теплоустойчивыми. При адаптации к холоду не менее важно снизить прежнюю теплоустойчивость белковых макромолекул.

Отсюда был сделан вывод: в процессе эволюции должно поддерживаться соответствие между уровнем теплоустойчивости белков и температурой существования вида.

Для проверки сделанного допущения нужно было бы сравнить теплоустойчивость одноименных белков у близкородственных видов, различающихся по своей температурной экологии. Однако мне как цитологу поначалу было трудно организовать такую биохимическую работу; поэтому, исходя из денатурационной теории повреждения и считая, что первичная теплоустойчивость клеток отражает термостабильность белков, проверку этого положения производили косвенно, цитофизиологическими методами: сравнивалась устойчивость к краткосрочным интенсивным нагревам гомологичных клеток близкородственных видов, различающихся по теплолюбивое.