Список антиденатураторов

Следует указать еще на одно обстоятельство, связанное с действием антиденатураторов на клетки. Как известно, при повреждении клеток происходят повышение сродства протоплазмы к красителям и деполяризация клеточной мембраны. Имеется ряд указаний, что антиденатураторы в клетках вызывают противоположно направленные сдвиги. D20 ослабляет окраску мышц лягушки нейтральным красным и гиперполяризует клеточную мембрану (Дещеревский, Корниенко, 1964; Трошина, Суздальская, 1970) Снижается в D20 сорбция нейтрального красного нитями акто-миозина (Трошина, Суздальская, 1968). Гидростатическое давление тоже ослабляет связывание красителя мышцами лягушки (Головина, 1955). Инсулин стабилизирует гексокиназу по отношению к нагреву и ультрафиолетовым лучам (Рубенчик, Конев, 1976), а в мышцах лягушки вызывает гиперполяризацию и ослабление окраски (Трошина, 1964). Возможный смысл этих фактов будет обсужден далее.

В пользу того, что устойчивость клеток к интенсивным краткосрочным нагревам определяется термостабильностыо их белков, говорит очень большое количество фактов из области цитоэкологии (подробнее см. разд. 8.2 и 8.3). При изучении молекулярных основ приспособления организмов к температуре среды производились сравнения теплоустойчивости одноименных клеток и белков у близкородственных видов животных, растений и микроорганизмов, отличающихся по теплолюбивости. При этом было обнаружено, что у клеток, различающихся по теплоустойчивости, соответственно отличается термостабильность белков. Из этого можно заключить, что теплоустойчивость белков определяет теплоустойчивость клеток.

Здоровье в жизни человека должно быть на первом месте. Именно от состояния здоровья зависит множество таких факторов как благосостояние и жизненный успех. Для того чтобы наилучшим образом разбираться во всех вопросах касающихся становления и развития организма необходимо изучить профессиональную медицинскую литературу. У нас представлена исключительно качественная и проверенная временем медицинская литература.